Alkuruoat
• Graavisuolattua kuhaa ja luomuruisleipää 6,90 €/100g
• Kauden tuoresalaatti 2,50 €/100g
• Savumuikkuja (kausituote, kysy saatavuutta!) 3,50 €/100g
• Tomaatti-mozzarella salaatti 4 €/100g
Pääruoat
• Haukiveden kermaista kalakeittoa ja luomuruisleipää 18 €/hlö
• Hirvijauhelihakeittoa ja luomuruisleipää 18 €/hlö
• Poronlihakeittoa ja luomuruisleipää 19 €/hlö
• Tomaattista metsäsienikeittoa valkosipulikrutonkien kera (vegaani) 21 €/hlö
• Ruodottomia haukifileitä rapu-kerma kastikkeessa ja keitettyjä perunoita 25 €/hlö
• Haukiveden haukipihvejä, kermaviilikastiketta ja keitettyjä perunoita 24 €/hlö
• Savustettua kuhafilettä, talon kastiketta, keitettyjä perunoita ja kauden kasviksia 29 €/hlö
• Karjalanpaistia ja keitettyjä perunoita 24 €/hlö
• Poronlihapullia, talon kastiketta ja perunamuusia 29 €/hlö
• Poronkäristystä Kujalan porotilalta ja perunamuusia 35 €/hlö
• Kasvislasagne (saatavilla myös vegaanisena) 22 €/hlö
• Pizzabuffet (Margarita, Otso ja Hirvi) 18 €/hlö
• Ylikypsää possunkylkeä sinappikastikkeella ja uuniperunoita 23 €/hlö
• Paistettuja luuttomia broilerin reisipaloja savujuustokastikkeella ja keitettyä riisiä 23 €/hlö
• Haukifileerulla kermaisessa valkoviinikastikkeessa ja keitettyjä perunoita 25 €/hlö
• Revittyä possua BBQ-kastikkeella, ranskalaisia ja coleslaw-salaattia 24 €/hlö
Ruokiin sisältyy leipä ja levite sekä ruokajuomana vesi.
Lisukkeita voi aina vaihtaa omien toiveiden mukaan!
Lisukkeet: uuniperuna, keitetyt perunat, perunamuusi, ranskalaiset perunat, uunivihannekset, couscous, riisi
Jälkiruoka
• Kermatäytekakkua ja kahvia 11 €/hlö
• Piimä-valkosuklaakupposet ja mustikoita 11 €/hlö
• Juustolautanen 14 €/hlö
• Ruukinrannan suklaakakku vadelmakastikkeella 12 €/hlö
Jälkiruokiin sisältyy kahvi ja tee.
Jos listassa ei löydy sopivaa vaihtoehtoa voit myös esittää toivomuksia.
Minimiveloitus 400 e/ryhmä/tilaus
Sama menu koko seurueelle
Cateringmaksu huviloille, hinta/tilaus:
Cateringmaksu sis. ruokien esille laiton huvilassa
Oravin huviloihin 30 e, Kartanohuviloihin 60 e, Tallusniemeen 90 e, Villa Kolovedelle 120 e
Pöydän kattaus ja astioiden tiskaus 50e
Muistathan ilmoittaa mahdolliset erikoisruokavaliot ja rajoitteet tilauksen yhteydessä!